Een fairtrade koffiebranderij/Theepakkerij/Chocoladerie/Notenbar:
Om er zeker van te zijn dat onze koffie onder eerlijke omstandigheden wordt verbouwd, werkt Brennerie “et Kaffes” samen met partijen die zich hebben verbonden aan de Global Compact Code. Deze richtlijnen (opgezet door de Verenigde Naties) zijn opgesteld om zaken als kinderarbeid en corruptie tegen te gaan en het verbeteren van arbeidsomstandigheden en zorg voor het milieu. Zo werken we actief mee aan het verbeteren van de duurzaamheid van onze koffie.
- Daarnaast handgemaakte chocolade en bonbons en streekproducten van kleine ambachtelijke ondernemingen uit het Limburgs land.
- Cadeau- en seizoen artikelen afkomstig uit dagbestedingen van geestelijk/lichamelijk gehandicapten, hier is te denken aan keramiek, schilderwerk, houtwerk etc. Ik leg hier geen productiedruk op deze mensen.
- Espressomachines met oog voor detail en vakmanschap.
- Aanverwante artikelen voor de koffie en/of thee beleving.
- Dagelijks vers gebrande doppinda’s
- Boeken gerelateerd aan het concept.
- Fairtrade artikelen, ingekocht via importeurs en coöperaties in het land van herkomst.
- De koffie wordt dagelijks vers gebrand,.. verpakt wordt deze op het moment van verkoop. Ook is er een maalinstallatie voor diegene die filterkoffie prefereert.
